茶餐廳的魅力,是熱氣、牛油融化的那一刻、奶茶沖下去的聲音和顏色。這些很難用一張靜態照片表現,但你已經有一張招牌餐點的照片,就能做出一支短影片。
事前準備
- 裝了 Rift 的 iPhone
- 一張招牌餐點的清楚照片:整份入鏡、光線足夠、碟子或杯子乾淨
- 想好一個畫面:熱氣、牛油融化、奶茶倒入,或是整個餐桌的氣氛
步驟
- 加入照片。 打開 Rift,加入那份餐點。
- 說出畫面。 一份餐點,一個動作。
- 看草稿。 Spark 會顯示鏡頭,以及哪些不變:你的碟、你的擺盤、桌面。
- 製作。 點「製作」,先看按鈕上的價格。
- 發佈。 從資料庫找到影片,發佈到 Instagram Reels 或 Facebook。
可以對 Spark 這樣說
- 「我的菠蘿油,一片牛油放在熱麵包上慢慢融化,近距離,暖光。」
- 「我的絲襪奶茶,從高處倒進玻璃杯,奶茶的顏色很深。」
- 「我的西多士,淋上煉乳,一把刀切開,蛋香流出來。」
- 「我的碟頭飯放在茶餐廳的桌面,熱氣升起,旁邊有一杯凍檸茶。」
- 「我的公仔麵加蛋,一雙筷子夾起麵條,湯面冒著熱氣。」
技巧
- 照片的角度,就是影片的角度。 想看牛油融化就用側面,想看全桌就用正上方。
- 保持碟面乾淨。 汙漬和碎屑都會留在畫面裡。
- 熱氣只用在熱的食物。 凍飲改用冰塊和水珠。
- 一個動作。 牛油融化或奶茶倒入,不要一次演完整份餐。
- 每天一份餐點。 一週累積幾支,動態就像事先安排過。
不只是茶餐廳
糖水舖、燒味飯店、小食店和街市攤位,都可以用同樣的方式,從一張照片做出同樣的影片。
台灣的攤販可以參考夜市攤位的美食影片怎麼做,裡面的做法也適用。
想看更多餐飲影片,可以參考餐廳菜色的 Instagram 影片,飲品則看咖啡和調酒的倒入影片。